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札幌市営地下鉄東西線「南郷13丁目」駅から徒歩7分。本郷通沿いにあるラーメンTAKAの紹介。
鶏ガラを強火で煮込んだ鶏白湯スープがベースのラーメンの中からとくに人気の魚介醤油を紹介。
また、毎週木曜日・金曜日にスープカレー店を営んでいた経験を活かしたスープカレーラーメンの旨さの秘密にもナビゲーターが迫ります。
 


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